1. SY. Fonction. Compl. de verbe : COD ou COI, voire COS ?°

Le complément d'objet direct (COD) complète directement le verbe (attention, pas les verbes d'état !) et répond à la question "qui" ou "quoi", posée directement, sans avoir besoin de la préposition "à" ou "de" dans la question.
Ex. : je vois la mer (je vois quoi ? la mer !) ; je bois de l'eau (je bois quoi ? de l'eau - "de l'" est un article partitif)

Le complément d'objet indirect complète aussi le verbe, mais il répond à une question posée par l'intermédiaire d'une préposition, donc indirectement. Attention, on ne voit pas toujours la préposition dans la phrase (dans le cas de pronoms personnels par exemple), c'est bien lors de la question qu'il faut être attentif. 
Ex. : je parle à mon père (je parle à qui ? à mon père) ; je lui parle (je parle à qui ? à lui !)

Le complément d'objet second est le deuxième complément d'objet d'un verbe..., d'où son nom !
je dis des choses à mon père (je dis quoi ? des choses (COD), à qui ? à mon père (COI))

Attention à ne pas confondre les CO avec des CC ni avec des attributs !