1. Lex. Nombre : noms qui changent de sens

Parfois, il change de genre en changeant de nombre

Ex. : un orgue, les grandes orgues

Parfois le sens change selon la forme du pluriel : des aïeuls ous des aïeux, des oeils des yeux, des ciels, des cieux...

Certains noms au singulier changent de sens quand ils passent au pluriel.

Ex. : une amourette (amour passager, peu sérieux) / des amourettes (morceaux de moelle épinière de veau, de bœuf ou de mouton)

un ciseau (outil servant à travailler le bois, le fer ou la pierre) / des ciseaux (instrument formé de deux branches d'acier tranchantes)

une dame (une femme) / les dames (jeu de plateau)

un échec (revers, insuccès) / les échecs (jeu de plateau)

Certaines catégories de noms sont en majorité utilisées au singulier mais passent au pluriel quand on sort de la généralité et de la substance pour rentrer dans le concret ou quand il y a un glissement de sens :

• les noms de métaux : or, argent, plomb...
• les noms qui désignent des notions abstraites : la peur, la colère, la joie, le courage, l'injustice, la beauté, la vieillesse, la vie, la mort, etc.
• les verbes infinitifs utilisés comme noms : le savoir, le dire, le parler...
• les noms qui désignent une discipline : l'histoire, la chimie, le français... sauf les mathématiques (toujours pluriel)
• les noms inquantifiables : le lait, le sucre, le chocolat, la farine, etc.
• les adjectifs utilisés comme noms : le beau, le vrai, l'utile...

Ex. : la peur/les peurs, l'or/des ors, etc.