3. Danse. French Cancan

L'histoire du Cancan commence dans les années 1820, lors de la Belle Epoque. Le French cancan, ancêtre du ''chahut'' par le désordre que causait cette danse lors des bals publics et privés, contraste avec le quadrille très codifié. Effectivement, le ''chahut'' ou ''cancan'' est le symbole de l'émancipation du peuple parisien et des femmes. Cette danse est donc connue pour son exubérance et sa provocation. Le quadrille, quant à lui, ne permettait pas les jeunes hommes de danser comme bon leur semble. Lors des bals parisiens, une minute d'improvisation autorisait les hommes uniquement a danser. Nous appelions cette partie le 'cavalier seul'. Pendant leur numéros, la séquence du ''chahut'' ou ''cancan'' arriva avec les cris et les hurlements pour encourager les danseurs. Les réactions sont diverses si bien que les numéros parviennent à se populariser, et plusieurs femmes en viennent à participer à cette danse. Cette séquence libérant les femmes de leur pesant carcan se voit interdit par les autorités, car elle est jugée honteuse et choquante. Plusieurs danseuses intrépides comme La reine Pomaré, Brididi, Chicard et Céleste Mogador deviennent les premières coqueluches à braver les interdits. Progressivement, la danse se codifie et impose des figures telles que “port d’arme”, “mitraillette”, “assaut”, “pas de charge” montrant la tenacité de ces danseuses qui n'hésitaient pas à utiliser leur corps. De nos jours, le saut en écart, le relevé du jupon à froufrous laissant apparaitre la cuisse sont des pas techniques du cancan. De plus, le nom de cette danse se transforme pour devenir “cancan“ dû au dandidenement et au cri du canard.

Cette danse, synonyme à une danse de la débauche, est représentée dans plusieurs cabarets à Paris. Le phénomène grossit et attire les touristes. En exportant le cancan à Londres, l'impressario anglais Charles Morton qui souligne la “French touch“ de cette danse dans le but de mieux la vendre. En exposant cette danse ''made in Paris'', l'hymne du French Cancan d'Offenbach est à présent la musique officielle du galop.